¿Qué platos tailandeses son ideales para probar en un almuerzo ligero en Khao Lak?

Para un almuerzo ligero, te recomiendo probar el Som Tum, que es una ensalada de papaya verde fresca, perfecta para esos días calurosos en la playa. Es crujiente, picante y muy refrescante.

• Otra opción deliciosa es el Larb, una ensalada de carne picada que puede ser de pollo o cerdo, sazonada con hierbas frescas y un toque de lima. Es una opción ligera pero llena de sabor.

• Si prefieres algo más ligero aún, el Pad Pak, que son verduras salteadas al estilo tailandés, puede ser una buena elección. Puedes pedirlo con tofu o mariscos para añadir un poco de proteína sin que sea muy pesado.